レストランプラン

7F レストラン 若草 菖蒲会席(5月) 月替りの本格会席

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  • 料金
    お一人様  5,700円 税サ込み
    ※会席料理のつきましてはご提供時間の関係で午後8時までの入店をお願い致しております。
    ※仕入れの都合により、内容が一部変更となる場合がございます。
    ※料理写真はイメージです。

お問い合わせ

TEL 0742-23-8111 (レストラン予約)

プラン内容

前菜 順才、陸蓮根、汲み上げ湯葉、割り醤油
    胡麻豆腐、ランプフィッシュ、飛子、出汁
    白芋茎梅肉落し、小鮎甘露煮、小袖寿司
    炙り帆立、トマト、アスパラ、黄味酢
    麩田楽焼、山桃蜜煮
造り お造り三種 あしらい
焚合 鹿尾菜、博多煮、筍含め煮、隠元
         六角小芋、海老空豆煮
焼物 鰆檸檬焼き、丸十蜜煮
蒸物 サーモン馬鈴薯蒸し
    筍、菖蒲麩、銀餡かけ、山葵
油物 海老二色揚げ、きす香り揚げ
   南瓜、赤パプリカ、卸し、天出汁
留椀 清汁仕立て
御飯 季節御飯
香物 お漬物
水物 デザート
甘味 御抹茶

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